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T26-342-12 Kulinarische Reise durch den Kongo
| Beginn | Di., 29.09.2026, 18:00 - 21:00 Uhr |
| Kursgebühr | 34,00 € |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursleitung |
Kellya Namegabe
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| Bemerkungen | Bitte bringen Sie eine Schürze und für Reste gerne auch eine Dose mit. |
Lernen Sie die Esskultur der Demokratischen Republik Kongo kennen und freuen Sie sich auf köstliche Aromen dieser zentralafrikanischen Küche.
Hauptgang:
Der Hauptgang besteht aus einem köstlichen Spinat Gericht, das mit verschiedenen Gemüsesorten und einer Auswahl an Gewürzen verfeinert wird. Eine aromatische Tomatensoße begleitet das Gemüse. Als Beilage sind Reis und Fufu vorgesehen. Als Ergänzung gibt es zart gegrillte Hähnchenbrust separat dazu.
Nachtisch:
Kochbananen sind in der zentralafrikanischen Küche sehr beliebt. Sie werden gekocht, frittiert, gegrillt oder gestampft zubereitet und als Beilage, Zwischenmahlzeit oder Nachtisch serviert. In unserem Menü werden sie frittiert und mit gerösteten Erdnüssen als kleiner Nachtisch serviert
Auch für Anfänger ist dieser Kurs geeignet.
Ich freue mich darauf, gemeinsam mit Ihnen die köstlichen Aromen zu erleben!
Kursort
Kath. Familienbildungsstätte E10
Krahnenstr. 39d54290 Trier